☆材料（２人分）

・めかじき ２切れ
・しょうゆ 大２
・酒 大１
・みりん 大１
・にんにく 適量

１ヶ月記事をかかないと広告がでてきちゃうんだね(´･ω･`)

広告対策に、この前鎌倉にいったお話でも・・・。

本屋で立ち読み。
一緒懸命覚えました。
短期記憶能力があまりない私の記憶なので、あっているか怪しいですが…。

【材料】

●いちご・・・・・・１パック
●れもん・・・・・・大さじ１
●砂糖・・・・・・・７０ｇ
●お湯・・・・・・・２００ｃｃ
●粉ゼラチン・・５ｇ

肉みそは密閉容器にいれれば１週間くらい保存もきくし、いろいろな料理に使えて便利（だと思う）！


【材料】

●豚ひき肉・・・４００ｇ
●ねぎ・・・・・・１本
●しょうが・・・・１かけ
●赤唐辛子・・１本
●砂糖・・・・・・大さじ３
●酒・・・・・・・・大さじ２
●しょうゆ・・・・大さじ１
●赤みそ・・・・大さじ３
●サラダ油・・・大さじ１／２